|
Dikke Kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 25 gr. boter of margarine
25 gr. bloem
3 dl. melk
ca. 50 gr. geraspte kaas
zout, peper, paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de boter in een steelpan. Voeg de bloem toe en roer de massa glad. Schenk deel voor deel al roerend de melk erbij en laat de saus even doorkoken. Maak de saus op smaak met wat zout, peper en paprikapoeder.
Laat tot slot de kaas in de saus smelten maar wel goed blijven roeren.
|
|
|